主料:
牛奶，
200ml雀巢淡奶油，150ml
辅料:
蛋黄，
2个，
糖粉，
50g，
蜜豆适量蜜豆鲜奶冰淇淋的做法步骤
1.先将制冷桶放入冰箱的冷冻室冷冻至少15小时。
2.将蛋黄和一半的糖粉混合。
3.用打蛋器搅拌均匀。
4.将牛奶和另一半的糖粉混合加热至80度左右。
5.放凉至室温。
6.淡奶油大至六成发。
7.将放凉的牛奶缓缓倒入蛋液中。
8.搅拌均匀。
9.再将奶油倒入蛋液中拌匀。
10.将拌好的冰淇淋也倒入冷冻好的制冷桶中。
11.放入桶身中。
12.盖上上盖。
13.接通电源，搅拌25分钟，可以通过加料口来观察搅拌的情况。
14.在29分钟的时候从调料口加入蜜豆。
15.到25分钟关闭电源。
16.将搅拌好的冰淇淋放入容器中盖盖放入冰箱冷冻2小时就可以吃了。
小窍门&温馨提示
制冷桶要至少冷藏15小时。
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